Gertak.id | Indramayu - Daya tarik Wisata Embung Jangkar kini tak hanya soal panorama, tapi juga urusan rasa. Hj. Yusuningsih resmi membuka warung makan tradisional yang langsung mencuri perhatian dengan sajian khas seperti lotek, karedok, rumbah, hingga es saraheo yang menyegarkan.
Mengandalkan resep rumahan dengan racikan bumbu otentik, setiap menu disajikan dengan cita rasa kuat—gurih, segar, dan khas. Lotek dan karedok tampil dengan sambal kacang kental yang nendang di lidah, sementara rumbah menghadirkan sensasi tradisional yang kini mulai langka ditemui.
Di tengah cuaca panas kawasan wisata, es saraheo menjadi primadona. Minuman segar ini tak hanya pelepas dahaga, tapi juga jadi incaran pengunjung yang ingin merasakan sensasi minuman tradisional yang berbeda.
Kehadiran warung ini dinilai menjadi angin segar bagi pengunjung Embung Jangkar yang selama ini mencari pilihan kuliner sederhana namun berkualitas. Tak sedikit yang menyebut, rasa yang ditawarkan mampu bersaing dengan warung makan yang sudah lebih dulu dikenal.
Hj. Yusuningsih mengaku, usahanya ini bukan sekadar berjualan, tetapi juga membawa misi menjaga eksistensi kuliner tradisional agar tidak tergeser oleh makanan modern.
“Ini makanan kampung, tapi soal rasa tidak kalah. Saya ingin orang tetap ingat dan suka makanan tradisional,” tegasnya.
Dengan harga yang ramah di kantong, porsi yang pas, dan rasa yang konsisten, warung ini diprediksi akan cepat menjadi titik singgah favorit bagi para pengunjung Wisata Embung Jangkar.
